Запеченная скумбрия с цветной капустой и стручковой фасолью
Полезное и простое в приготовлении блюдо, где скумбрия запекается вместе с овощами.
18,5
13,0
11,5
Ингредиенты
- Скумбрия (филе) - 300г
- Цветная капуста - 250г
- Фасоль стручковая (замороженная или свежая) - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания.
- Цветную капусту разделите на небольшие соцветия. Лук нарежьте полукольцами.
- В миске смешайте цветную капусту, стручковую фасоль и лук. Добавьте половину оливкового масла (7.5г), соль (1.5г) и перец. Перемешайте и выложите овощи в форму для запекания.
- Филе скумбрии посолите (1.5г) и поперчите (0.5г). Смажьте оставшимся оливковым маслом (7.5г).
- Выложите филе скумбрии поверх овощей.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока рыба не станет полностью готовой, а овощи — мягкими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.