Запеченная свинина с картофелем и адыгейским сыром
Простое и сытное блюдо, где нежная свиная вырезка запекается с картофелем под шапкой из адыгейского сыра.
18,5
11,5
15,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Сыр адыгейский - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Свинину нарежьте кубиками или ломтиками толщиной около 1.5 см. Посолите и поперчите.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3-4 мм).
- Адыгейский сыр нарежьте тонкими ломтиками.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом.
- Выложите в форму слоями: половину картофеля, затем свинину, оставшийся картофель. Слегка посолите верхний слой картофеля.
- Сверху равномерно распределите ломтики адыгейского сыра.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр не расплавится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.