Ванильные Блинчики (Запеченные)
Простые и нежные запеченные блинчики, приготовленные из базового теста на молоке, яйцах и муке с добавлением ванили.
9,5
4,5
35,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. категории С1)
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 300г
- Ваниль (ванильный сахар или экстракт) - 5г
Приготовление
- Взбейте яйца с ванилью до однородной массы.
- Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку и небольшими порциями введите ее в жидкую смесь, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны.
- Смажьте форму для запекания (или используйте пергамент) небольшим количеством жира (если бы он был в списке, но так как его нет, полагаемся на антипригарные свойства или минимальное количество теста).
- Вылейте тесто в подготовленную форму слоем толщиной около 1-1.5 см.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-35 минут, пока верх не станет золотистым и пропечется в центре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.