Запеченная грудка индейки с гвоздикой и черным перцем
Простая и ароматная запеченная грудка индейки, приправленная цельной гвоздикой и свежемолотым черным перцем.
30,5
3,5
0,5
Ингредиенты
- Грудка индейки - 500г
- Гвоздика (целая) - 3г
- Перец черный (горошком или молотый) - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Грудку индейки промойте и обсушите бумажными полотенцами.
- Если используете целую гвоздику, слегка раздавите ее тыльной стороной ножа для лучшего высвобождения аромата. Смешайте гвоздику и черный перец.
- Натрите грудку индейки полученной смесью специй со всех сторон. Втирайте специи равномерно.
- Поместите индейку в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке 45-60 минут, в зависимости от толщины куска, до достижения внутренней температуры 74°C.
- Дайте мясу "отдохнуть" 10 минут перед нарезкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные свиные ребра, запеченные в духовке с черным перцем и паприкой до золотистой корочки.
Ароматная свиная вырезка, запеченная с картофелем и смесью паприки, кориандра и красного перца.
Ароматный шпик, запеченный в духовке с добавлением копченой паприки и черного перца.
Ароматные и сочные куриные крылышки, запеченные в аэрогриле с хрустящей корочкой из паприки и черного перца.
Ароматное и сытное блюдо из куриной грудки и пшена, запеченное в духовке с яркими восточными специями.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматной смесью куркумы и паприки.
Комментарии
Пока нет комментариев.