Запеченная куриная грудка с яичной заливкой и зеленым луком
Нежная куриная грудка, запеченная под слоем из яиц и свежего зеленого лука.
24,5
7,5
5,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных яйца)
- Огурцы - 100г
- Лук зеленый - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками, посолите и поперчите.
- Огурцы нарежьте тонкими кружочками или соломкой.
- Зеленый лук мелко нарежьте.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с оставшейся солью и перцем.
- Выложите курицу в форму для запекания. Сверху равномерно распределите нарезанные огурцы.
- Залейте курицу и огурцы яичной смесью.
- Посыпьте сверху большей частью зеленого лука.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока курица не будет полностью готова, а яичная заливка не схватится.
- Перед подачей посыпьте оставшимся зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.