Запеченная свинина с картофелем под яично-соевой заливкой
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем под пикантной заливкой из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
16,5
14,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 500г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Кетчуп - 50г
- Майонез - 50г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать ломтиками толщиной около 0.5 см. Свинину нарезать кусками толщиной 1.5-2 см.
- В миске смешать майонез, кетчуп, соевый соус и сырые яйца до однородной консистенции. Это будет заливка.
- Форму для запекания смазать подсолнечным маслом (оставив немного для картофеля). Выложить слоями картофель и свинину.
- Равномерно залить подготовленной яично-соевой смесью все ингредиенты в форме.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 50-60 минут, пока картофель не станет мягким, а свинина полностью не приготовится и не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.