Запеканка "Сборная Солянка" из круп и мясных деликатесов
Сытная запеканка, сочетающая в себе три вида круп, вареную и ливерную колбасы, а также тушеную свинину, запеченная до золотистой корочки.
14,5
11,5
30,5
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Гречка - 100г
- Макароны (мелкие) - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Колбаса вареная - 150г
- Колбаса ливерная - 100г
- Тушёнка свиная - 200г
- Вода (для варки круп) - 1000г
- Соль - 5г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Отварите рис, гречку и макароны до полуготовности (аль денте) в подсоленной воде. Слейте воду.
- Нарежьте вареную и ливерную колбасы мелкими кубиками.
- Слейте лишний жир из тушенки, мясо разделите на волокна.
- Смешайте в большой миске все три вида отваренных круп, нарезанные колбасы и тушеную свинину.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите мясную-крупяную смесь в форму.
- Смешайте муку с небольшим количеством воды (около 50 мл) до консистенции жидкой сметаны. Равномерно полейте этой смесью запеканку (это поможет связать ингредиенты).
- Посолите по вкусу (помните, что колбасы и тушенка уже соленые).
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.