Запеченная индейка с булгуром и шампиньонами
Диетическое и сытное блюдо из индейки, булгура и шампиньонов, запеченное до золотистой корочки.
17,8
5,5
13,5
Ингредиенты
- Грудка индейки - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Булгур - 100г
- Вода (для варки булгура) - 200г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Сушеный тимьян - 1г
- Оливковое масло - 15г
Приготовление
- Булгур промойте и отварите в подсоленной воде до готовности (около 15 минут). Слейте лишнюю воду.
- Грудку индейки нарежьте небольшими кубиками (около 2х2 см).
- Шампиньоны нарежьте пластинками.
- В миске смешайте нарезанную индейку, шампиньоны, отваренный булгур, оливковое масло, соль, перец и тимьян.
- Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределите.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 30-35 минут, пока индейка не станет полностью готовой, а овощи слегка подрумянятся.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.