Маковые коржики на сметане
Простые песочные коржики с насыщенным вкусом семян мака, приготовленные на сметане.
9,5
12,5
45,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Сметана (20% жирности) - 100г
- Семена мака - 50г
- Вода (для замачивания мака) - 50г
Приготовление
- Семена мака залить теплой водой (50г) и оставить набухать на 30 минут. Слить лишнюю воду.
- В миске смешать муку (200г) и набухший мак (50г).
- Добавить сметану (100г) и замесить мягкое, нелипкое тесто. Если тесто слишком сухое, можно добавить 10г воды.
- Раскатать тесто толщиной около 5-7 мм.
- Вырезать круги или другие формы желаемого размера.
- Выложить на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
- Остудить перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.