Лимонные запеченные блинчики (Креп Сюзетт упрощенный)
Тонкие блинчики, запеченные с добавлением лимонного аромата, используя только предоставленные ингредиенты.
9,5
10,5
27,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло сливочное - 30г
- Лимон - 20г (цедра и сок)
Приготовление
- Смешать муку и яйца до однородности.
- Постепенно ввести молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Должно получиться жидкое тесто для тонких блинчиков.
- Растопить 10г сливочного масла и вмешать в тесто. Добавить цедру лимона.
- Разогреть сковороду, слегка смазать оставшимся маслом (20г). Выпекать тонкие блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
- Сложить готовые блинчики стопкой или конвертами.
- Слегка смазать форму для запекания оставшимся маслом.
- Выложить блинчики в форму. Сбрызнуть соком лимона.
- Поставить в предварительно разогретую до 180°C духовку на 5-7 минут, чтобы они прогрелись и пропитались ароматом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.