Простые запеченные блинчики (Оладьи)
Нежные, пышные оладьи, запеченные в духовке вместо жарки на сковороде, с использованием только молока, муки, яиц и сливочного масла.
8,5
6,5
29,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. среднего размера)
- Масло сливочное (для смазывания формы) - 20г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растопленным сливочным маслом (оставшиеся 20г используйте для смазывания).
- Взбейте яйца до легкой пены.
- Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку и аккуратно вмешайте ее в жидкую смесь до получения однородного теста без комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
- Вылейте тесто в подготовленную форму для запекания.
- Выпекайте в разогретой духовке 25-35 минут, пока верх не станет золотистым и пропечется (проверка зубочисткой).
- Остудите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.