Запеканка из муки и молока (Базовый кекс)
Простая запеканка, приготовленная из основных ингредиентов: муки, молока и яиц, с добавлением сливочного масла.
9,5
13,5
34,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Молоко коровье - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. средних)
- Масло сливочное - 50г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки растопленным сливочным маслом (часть от общего веса).
- Взбейте яйца до легкой пены.
- В отдельной миске смешайте муку.
- Постепенно влейте молоко во взбитые яйца, постоянно помешивая.
- Аккуратно введите муку в жидкую смесь, перемешивая до однородности. Не переусердствуйте с перемешиванием.
- Растопите оставшееся сливочное масло и добавьте его в тесто, быстро перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-45 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.