Запеченная куриная грудка с картофелем, томатами и шампиньонами
Простое и полезное блюдо, запеченное в духовке, с нежной курицей, овощами и грибами.
17,5
4,5
13,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Помидоры - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Растительное масло (для смазывания) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания.
- Куриную грудку нарежьте средними кубиками (примерно 2х2 см).
- Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
- Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками. Помидоры нарежьте кружочками.
- В большой миске смешайте курицу, картофель и шампиньоны. Добавьте половину растительного масла, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания в один слой.
- Запекайте 25 минут.
- Через 25 минут достаньте форму, сверху разложите ломтики помидоров. Сбрызните оставшимся маслом (если необходимо).
- Верните в духовку еще на 10-15 минут, пока картофель не станет мягким, а курица полностью не приготовится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.