Запеченный рис с шампиньонами и укропом
Простое и ароматное блюдо, где рис запекается с грибами и свежим укропом.
6,5
5,5
27,5
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Шампиньоны - 250г
- Укроп - 10г
- Вода (для варки риса) - 300г
- Соль - 3г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Шампиньоны нарежьте пластинками. Обжарьте их на половине растительного масла (7.5г) до золотистого цвета.
- Смешайте полуготовый рис, обжаренные шампиньоны, соль и оставшееся масло в форме для запекания.
- Мелко нарежьте укроп и добавьте большую часть в смесь, оставив немного для украшения.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока рис не станет полностью мягким и не впитает влагу.
- Подавайте горячим, посыпав оставшимся укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.