Запеканка из лапши с бараниной и барбекю-глазурью
Сытная запеканка, сочетающая азиатскую лапшу, пряную баранину, маринованные овощи и пикантный соус на основе барбекю и горчицы.
14,5
9,5
31,5
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 150г
- Баранина (мякоть) - 200г
- Ассорти овощное маринованное (слить жидкость) - 100г
- Соус Барбекю - 60г
- Горчица (готовая) - 15г
- Майоран (сушеный) - 3г
- Анчоусы (филе) - 10г
Приготовление
- Отварите лапшу быстрого приготовления согласно инструкции, но на 1 минуту меньше обычного. Слейте воду.
- Баранину нарежьте мелкими кубиками (около 1 см). Обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
- Разомните филе анчоусов вилкой до состояния пасты. Смешайте анчоусы, соус Барбекю, горчицу и майоран. Это будет глазурь.
- В миске смешайте отваренную лапшу, обжаренную баранину и маринованные овощи.
- Добавьте половину приготовленной глазури в смесь и тщательно перемешайте.
- Переложите смесь в форму для запекания. Сверху равномерно распределите оставшуюся глазурь.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут, пока края не начнут пузыриться и подрумяниваться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.