Запеканка из фарша и орзо с яйцом
Простая и сытная запеканка, где фарш смешивается с отваренным орзо и запекается с добавлением яиц для связки.
16,5
12,5
14,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Орзо (сухой вес) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Отварите орзо в подсоленной воде до состояния аль денте (следуя инструкции на упаковке), слейте воду и остудите.
- В большой миске смешайте фарш, отваренное орзо, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте к фаршу с орзо. Снова хорошо перемешайте, чтобы яйца равномерно распределились и служили связующим компонентом.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите полученную массу в форму и равномерно распределите.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, пока запеканка не станет золотистой и полностью пропечется внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.