Запеканка "Курица и Картофель с Рисовой Начинкой"
Сытная запеканка из куриного филе и бедер с картофелем, рисом и луком, запеченная до золотистой корочки.
16,5
9,5
20,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г
- Куриные бедра - 250г
- Куриная грудка - 250г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Рис белый - 100г
- Макароны - 50г
- Спагетти - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Мука пшеничная - 50г
- Перец черный - 3г
- Лук зеленый - 10г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Отварите макароны и спагетти до состояния аль денте. Слейте воду.
- Куриные бедра и грудку нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на половине подсолнечного масла с половиной репчатого лука до полуготовности. Посолите (если бы соль была в списке) и поперчите черным перцем.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Смешайте с оставшимся репчатым луком.
- Взбейте яйца. Смешайте отваренный рис, макароны, спагетти, половину взбитых яиц и немного сливочного масла.
- Смажьте форму для запекания оставшимся подсолнечным маслом и выложите половину картофеля внахлест.
- Сверху распределите курицу, затем рисово-макаронную смесь.
- Накройте оставшимся картофелем. Сверху полейте оставшимися взбитыми яйцами, смешанными с мукой и небольшим количеством воды (если бы вода была в списке, используем только яйца для связки).
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 50-60 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.