Вареные кнедлики из трех видов муки
Простые кнедлики, сваренные в воде, приготовленные исключительно из кокосовой, кукурузной и нутовой муки.
12,5
6,5
52,0
Ингредиенты
- Мука кокосовая - 50г
- Мука кукурузная - 100г
- Мука нутовая - 100г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль - 3г
Приготовление
- Смешайте в миске кокосовую муку, кукурузную муку, нутовую муку и соль.
- Постепенно добавляйте небольшое количество воды (не указано в списке ингредиентов, но необходимо для формирования теста) к сухой смеси, замешивая, пока не получится плотное, нелипкое тесто. (Примерно 150-200г воды для связки, которая испарится или впитается).
- Скатайте тесто в небольшие шарики или овальные кнедлики (размером с грецкий орех).
- Вскипятите большой объем воды в кастрюле.
- Аккуратно опустите кнедлики в кипящую воду.
- Варите 15-20 минут, пока кнедлики не всплывут и не станут плотными.
- Достаньте шумовкой и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из смеси различных видов муки, приготовленное методом варки в кастрюле.
Простые вареные шарики, приготовленные исключительно из смеси кокосовой, кукурузной и нутовой муки.
Ароматные безглютеновые лепешки из смеси кокосовой, кукурузной и гречневой муки, обжаренные до золотистой корочки.
Легкие и воздушные кексы, приготовленные в аэрогриле, сочетающие текстуру пшеничной муки и нежность рисовой.
Простые хрустящие лепешки из смеси ржаной и пшеничной муки, запеченные в духовке.
Питательные оладьи из смеси десяти видов муки, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.