Запеканка Фузилли с курицей и картофелем под сливочно-сырным соусом
Сытная запеканка, сочетающая пасту, отварную курицу и картофель, залитая сливочно-сырным соусом с пикантными нотками маринованных огурцов и специй.
14,5
10,5
20,5
Ингредиенты
- Фузилли (спирали) - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 250г
- Сливки (20%) - 150г
- Сыр твердый - 70г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы маринованные - 50г
- Мука пшеничная - 15г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 15г
- Соевый соус - 10г
- Паприка - 3г
- Корица - 1г
- Огурцы (свежие) - 30г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте. Слейте воду.
- Отварите куриную грудку и картофель до готовности. Курицу нарежьте кубиками, картофель нарежьте кружочками.
- Нарежьте лук и маринованные огурцы мелкими кубиками. Свежие огурцы нарежьте тонкими ломтиками.
- Приготовьте заливку: смешайте сливки, яйца, тертый сыр, муку, майонез, кетчуп, соевый соус, паприку и корицу. Хорошо перемешайте до однородности.
- В форму для запекания выложите слоями: половину картофеля, половину пасты, курицу, лук, маринованные огурцы. Повторите слои.
- Залейте содержимое формы сливочно-сырным соусом. Сверху разложите ломтики свежих огурцов.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки и загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.