Жареный рис с курицей и сырокопченой колбасой
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее нежную курицу, пикантную колбасу и рассыпчатый рис.
16,5
8,5
25,5
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте), слейте воду и дайте остыть.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками. Колбасу нарежьте тонкими ломтиками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанную колбасу и жарьте еще 2-3 минуты, пока колбаса не начнет отдавать жир и аромат.
- Добавьте в сковороду остывший рис. Жарьте, постоянно помешивая, чтобы рис прогрелся и смешался с мясом и колбасой (около 5 минут).
- Приправьте солью и черным перцем. Тщательно перемешайте и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное блюдо из трех видов мяса, обжаренных до золотистой корочки с минимумом специй.
Сытное блюдо из трех видов свинины, обжаренных до золотистой корочки с пряными травами.
Сытное блюдо из смеси куриного и домашнего фарша с обжаренными макаронами.
Сытное блюдо из обжаренных сосисок и бекона с яичницей, приготовленное на сковороде.
Классическое сочетание жареных сосисок, хрустящего бекона и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.