Пирог "Мясной Завтрак" с плавленым сыром
Открытый пирог на основе мучного теста с начинкой из двух видов колбасы, помидоров и плавленого сыра, запеченный до золотистой корочки.
14,5
13,5
26,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Сыр плавленый - 100г
- Базилик (свежий) - 5г
Приготовление
- Приготовьте основу: смешайте муку с 50г воды и 1 яйцом (оставшееся яйцо пойдет в начинку) до получения эластичного теста. Заверните в пленку и дайте отдохнуть 20 минут.
- Нарежьте вареную и сырокопченую колбасу мелкими кубиками. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
- Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
- Взбейте оставшееся яйцо, добавьте нарезанные колбасы, нарезанный базилик и половину плавленого сыра, нарезанного кубиками. Перемешайте.
- Выложите начинку на тесто. Сверху распределите кружочки помидоров и оставшийся плавленый сыр.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до готовности теста и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.