Запеченная говядина с картофелем и солеными огурцами
Нежная говяжья вырезка, запеченная с картофелем и пикантными солеными огурцами.
22,5
9,5
13,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Огурцы соленые - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Говяжью вырезку нарежьте крупными кусками (около 3-4 см).
- Картофель очистите и нарежьте крупными дольками или кубиками.
- Соленые огурцы нарежьте толстыми кружочками.
- В большой миске смешайте говядину, картофель, соль и перец. Добавьте половину растительного масла и хорошо перемешайте.
- Выложите картофель и мясо в форму для запекания в один слой.
- Запекайте 30 минут.
- Через 30 минут добавьте нарезанные соленые огурцы, полейте оставшимся маслом и аккуратно перемешайте с содержимым формы.
- Верните в духовку и запекайте еще 15-20 минут, пока картофель не станет мягким, а мясо полностью готовым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.