Ассорти из вареного хлеба (Хлебный бульон)
Простой отвар из трех видов хлеба, используемый как основа для супа или как самостоятельное блюдо в условиях ограниченных ресурсов.
6,5
1,5
37,0
Ингредиенты
- Хлеб белый - 50г
- Хлеб черный - 50г
- Хлеб ржаной - 50г
- Вода - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте все три вида хлеба небольшими кубиками (примерно 1х1 см).
- Поместите нарезанный хлеб в кастрюлю.
- Залейте хлеб 500 г воды.
- Добавьте соль.
- Доведите воду до кипения на среднем огне.
- Уменьшите огонь до минимума и варите, помешивая, в течение 20 минут, пока хлеб полностью не размякнет и не образуется густая однородная масса или бульон (в зависимости от количества воды).
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная похлебка из двух видов хлеба, сваренная в воде с добавлением черного перца.
Простое блюдо, приготовленное путем варки смеси трех видов хлеба в воде, что приводит к получению густой, крахмалистой массы.
Необычное блюдо, где лаваш отваривается и подается с паприкой, завернутый в кусочки багета, также прошедшего термическую обработку.
Простой, но питательный отвар из смеси разных видов хлеба, сваренный в воде.
Простое блюдо из варёного хлеба с добавлением чеснока, имитирующее подобие кнедликов или густой каши.
Простое блюдо, где различные виды хлеба отвариваются до мягкости, имитируя клёцки.
Комментарии
Пока нет комментариев.