Слоистая паста-запеканка (Лазанья-Каннеллони-Спагетти)

Слоистая запеканка, использующая листы лазаньи, каннеллони и спагетти в качестве основы, запеченные вместе.

Ккал/100г350
Белки12,5
Жиры2,5
Углеводы68,0

Ингредиенты

  • Листы лазаньи - 150г
  • Каннеллони (сухие) - 100г
  • Спагетти (сухие) - 100г
  • Вода для варки (не учитывается в КБЖУ готового продукта)
  • Соль (для варки и запекания) - 5г
  • Растительное масло (для смазывания формы) - 15г

Шаги

  1. Отварите листы лазаньи, каннеллони и спагетти до состояния аль денте согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду и слегка сбрызните маслом, чтобы они не слиплись.
  2. Подготовьте форму для запекания, смазав дно и стенки растительным маслом (15г).
  3. Сформируйте слои: На дно выложите половину листов лазаньи, чередуя их с частью отваренных спагетти.
  4. Вторым слоем уложите каннеллони (их можно уложить плотно друг к другу).
  5. Третьим слоем выложите оставшиеся листы лазаньи и спагетти.
  6. Аккуратно добавьте немного воды (около 50 мл) на дно формы, чтобы паста не высохла при запекании, и посыпьте солью (оставшаяся соль).
  7. Накройте форму фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 25 минут.
  8. Снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут до легкого подрумянивания (если возможно без дополнительных ингредиентов, таких как сыр или соус).
  9. Дайте постоять 5 минут перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку