Творожная запеканка на молоке
Нежная запеканка из творога с использованием молока, яиц и муки, запеченная до золотистой корочки.
14,5
4,5
19,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Сахар (добавлено для вкуса, предполагается, что он есть в базовом наборе для выпечки, но так как его нет в списке, используем только указанные продукты, что сделает запеканку несладкой) - 0г
- Соль (для баланса вкуса) - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (если есть масло, но по условию его нет, используйте пергамент или присыпьте мукой).
- В глубокой миске соедините творог 5%, яйца и молоко. Тщательно перемешайте до однородной массы, можно использовать блендер для более гладкой консистенции.
- Просейте пшеничную муку и добавьте соль. Аккуратно вмешайте муку в творожную массу.
- Переложите полученную массу в форму для запекания.
- Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 40-50 минут до золотистого цвета и готовности (проверка зубочисткой).
- Дайте запеканке немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.