Запеченные вешенки с арахисом и базиликом
Ароматные королевские вешенки, запеченные с хрустящим арахисом и свежим базиликом.
11,5
11,0
10,5
Ингредиенты
- Вешенка королевская - 300г
- Арахис (очищенный, сырой) - 50г
- Базилик (свежий) - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Вешенки промойте и обсушите. Крупные грибы можно разрезать пополам.
- Арахис крупно порубите ножом.
- В миске смешайте вешенки, половину порубленного арахиса, соль и перец. Добавьте половину растительного масла и хорошо перемешайте.
- Выложите грибы в форму для запекания, смазанную оставшимся маслом.
- Запекайте 15 минут.
- Достаньте форму, посыпьте оставшимся арахисом и верните в духовку еще на 5-7 минут, пока грибы не станут золотистыми, а арахис слегка поджарится.
- Перед подачей посыпьте свежим, крупно нарезанным базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.