Запеканка из колбасы, риса и яиц с соевым соусом
Сытная запеканка на основе риса и вареной колбасы, скрепленная яйцами и приправленная соевым соусом и черным перцем.
12,5
10,5
24,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соевый соус - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 20г
- Перец черный - 2г
- Вода (для варки риса) - 300г (не включается в калорийность готового блюда)
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности в подсоленной воде (соль не указана, поэтому варите без нее или с минимальным количеством). Слейте воду.
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- Взбейте яйца с соевым соусом и черным перцем.
- Смешайте в миске отваренный рис, нарезанную колбасу и яично-соевую смесь.
- Разогрейте подсолнечное масло в сковороде, добавьте муку и быстро обжарьте (сделайте легкую светлую ру) 1 минуту.
- Переложите рисово-колбасную смесь в форму для запекания, смазанную остатками масла.
- Вылейте яично-соевую смесь поверх риса и колбасы.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.