Запеканка из гречки с колбасой и цитрусовым ароматом
Необычная запеканка на основе гречки, смешанной с кусочками вареной колбасы, приправленная соевым соусом и легким ароматом корицы и мандарина.
12,5
11,5
35,0
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Яичная лапша - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Мука пшеничная - 30г
- Мандарины (цедра) - 5г
- Перец черный - 1г
- Корица - 1г
- Хлеб черный (для посыпки) - 30г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Лапшу яичную отварите до полуготовности (аль денте).
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- В миске смешайте готовую гречку, лапшу и колбасу.
- В отдельной емкости смешайте соевый соус, подсолнечное масло, пшеничную муку, цедру мандарина, черный перец и корицу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Залейте сухую смесью гречку с колбасой и перемешайте.
- Выложите массу в форму для запекания, слегка смазанную маслом.
- Измельчите черный хлеб в крошку и равномерно посыпьте сверху.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки.
- Дайте немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.