Запеканка из гречки с колбасой и цитрусовым ароматом
Необычная запеканка на основе гречки, вареной колбасы и соевого соуса, с легкой сладостью мандарина и нотками корицы.
11,5
9,5
25,5
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Соевый соус - 20г
- Мандарины - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 30г
- Перец черный - 1г
- Корица - 2г
- Хлеб черный - 50г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- Очистите мандарины и разделите на дольки, удалите крупные пленки.
- В миске смешайте отваренную гречку, нарезанную колбасу, соевый соус, черный перец и корицу. Тщательно перемешайте.
- В отдельной емкости смешайте муку с небольшим количеством воды (около 30г) до образования густой пасты (это будет связующее).
- Добавьте мандариновые дольки в гречневую смесь и перемешайте.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом. Выложите гречневую массу в форму.
- Сверху равномерно распределите мучную пасту.
- Измельчите черный хлеб в крошку и посыпьте поверхность запеканки.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35 минут.
- Подавайте теплой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.