Запеканка из курицы, грибов и спагетти под сливочно-яичным соусом
Запеканка, сочетающая нежные куриные бедра, шампиньоны и спагетти, залитые соусом на основе сметаны и яиц с добавлением куркумы для цвета.
13,5
10,5
20,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Куриные бедра - 250г
- Картофель - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана 15% - 80г
- Масло оливковое - 20г
- Куркума - 3г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте. Слейте воду.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- Шампиньоны нарежьте пластинками.
- В миске смешайте яйца, сметану, куркуму и половину оливкового масла (10г). Слегка посолите (соль не указана, но подразумевается для реалистичности, однако строго следуем списку: не добавляем).
- В форму для запекания, смазанную оставшимся оливковым маслом (10г), выложите слоями: картофель, курицу, грибы. Сверху распределите отваренные спагетти.
- Залейте все яично-сметанной смесью.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-45 минут, пока курица не пропечется, а верх не станет золотистым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.