Запеканка из булгура с сардинами и тушёнкой
Сытная запеканка, сочетающая крупу, консервированное мясо и рыбу, с ароматом укропа и лука.
14,5
9,5
26,0
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Сардины консервированные (в масле/собственном соку) - 120г
- Тушёнка свиная - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Лапша быстрого приготовления (сухая, без приправ) - 30г
- Укроп (свежий) - 5г
Приготовление
- Отварите булгур до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Отдельно отварите лапшу быстрого приготовления до мягкости, слейте воду и разомните ее вилкой.
- Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте (если есть возможность, иначе используйте сырым, но для запекания лучше обжарить).
- Сардины разомните вилкой, удалив крупные кости (если есть).
- Смешайте в миске отваренный булгур, лапшу, тушенку (вместе с желе/жиром), размятые сардины и нарезанный лук.
- Мелко нарежьте укроп и добавьте в смесь.
- Выложите получившуюся массу в форму для запекания.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.