Запеченные ракушки Конкилье с креветками и овощами
Паста Конкилье, фаршированная креветками, шампиньонами и болгарским перцем, запеченная до золотистой корочки.
15,5
6,5
25,0
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец (красный) - 100г
- Конкилье (сухие) - 150г
- Оливковое масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите ракушки Конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Креветки нарежьте небольшими кусочками. Шампиньоны и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками.
- На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте грибы и перец до мягкости (около 5 минут).
- Добавьте креветки и готовьте еще 2-3 минуты, пока они не порозовеют. Посолите и поперчите начинку.
- Смешайте готовую пасту с начинкой из морепродуктов и овощей.
- Переложите смесь в форму для запекания. (В данном рецепте не используется сыр или соус, поэтому запекание будет легким).
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, пока блюдо не прогреется и не появится легкая корочка.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.