Google Play
RuStore
AppGallery
Лазанья с опятами и яичной заливкой
Вегетарианская лазанья, где традиционный соус заменен на связующую яично-грибную начинку.
12,5
4,5
23,5
Ингредиенты
- Листы лазаньи - 250г
- Опята (свежие или замороженные) - 400г
- Яйца куриные - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
- Опята промойте и отварите (если свежие) или разморозьте. Обсушите и мелко нарежьте.
- Взбейте яйца с солью и перцем до однородной консистенции.
- В форму для запекания, смазанную (если бы было масло, но его нет, поэтому просто выкладываем слоями), выложите слой листов лазаньи.
- Сверху равномерно распределите половину опят, залейте частью яичной смеси.
- Повторите слои: лазанья, оставшиеся опята, оставшаяся яичная смесь.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока яйца полностью не схватятся и не образуют плотную заливку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.