Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из гречки, риса и курицы с тунцом под сметанно-яичной заливкой
Сытная запеканка, сочетающая крупы, куриное филе и консервированный тунец, залитая нежной смесью молока, сметаны и яиц.
18,5
5,5
15,8
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Рис белый (сухой) - 50г
- Куриная грудка - 200г
- Тунец консервированный (в собственном соку, без жидкости) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье - 100г
- Сметана (15%) - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности в разных кастрюлях. Слейте воду и дайте немного остыть.
- Куриную грудку отварите или запеките до готовности, затем нарежьте мелкими кубиками или измельчите.
- Слейте жидкость из консервированного тунца и разомните вилкой.
- В миске смешайте отваренные крупы, измельченную курицу и тунец. Добавьте соль и перец, перемешайте.
- Выложите получившуюся смесь в форму для запекания, слегка смазанную (если бы было масло, но по условию его нет, поэтому просто выложите).
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком и сметаной до однородности. Посолите по вкусу (помните, что тунец и крупы уже могут быть солеными).
- Равномерно залейте смесью круп и мяса подготовленной заливкой.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока заливка не схватится и не станет золотистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.