Запеканка из гречки, риса и курицы под молочно-яичным соусом с тунцом
Сытная запеканка, сочетающая крупы, нежное куриное филе и консервированный тунец, залитая сливочной смесью.
15,5
5,5
16,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Рис белый - 100г
- Куриная грудка - 200г
- Тунец консервированный (в собственном соку) - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Сметана (20%) - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности. Слейте воду.
- Куриную грудку отварите или приготовьте на пару, затем измельчите (можно нарезать кубиками или разобрать на волокна).
- Слейте жидкость с консервированного тунца и разомните его вилкой.
- Взбейте яйца с молоком, сметаной, солью и перцем до однородности.
- Смешайте в миске отваренные крупы, измельченную курицу и тунец.
- Выложите получившуюся смесь в форму для запекания, равномерно распределите.
- Залейте смесью из яиц и молока.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.