Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из курицы, тунца и гречки с орехово-творожной корочкой
Сытная запеканка, сочетающая белок курицы и тунца с гречкой, покрытая нежной корочкой из творога, рикотты и арахиса.
18,5
6,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Тунец консервированный (в собственном соку) - 150г
- Гречка (сухая) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Творог обезжиренный - 100г
- Рикотта - 50г
- Сметана - 50г
- Арахис (очищенный) - 30г
- Молоко коровье - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Слейте лишнюю жидкость.
- Куриную грудку отварите или запеките, затем измельчите (можно в блендере или мелко нарезать).
- Слейте жидкость с консервированного тунца и добавьте к курице.
- Смешайте измельченную курицу, тунец и готовую гречку. Посолите и поперчите.
- Для корочки смешайте в блендере творог, рикотту, сметану, молоко, яйца и арахис до получения однородной пасты. При необходимости добавьте немного соли.
- Выложите гречнево-мясную смесь в форму для запекания.
- Равномерно распределите творожно-арахисовую смесь поверх основной массы.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока корочка не станет золотистой.
- Дайте немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.