Запеканка "Домашний дуэт" из картофеля и фарша под сырной корочкой
Простая и сытная запеканка, где слои картофеля чередуются с мясным фаршем и покрываются расплавленным сыром.
17,5
13,0
13,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 600г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками (около 3 мм).
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить половину нарезанного картофеля в форму, посолить и поперчить.
- Равномерно распределить весь фарш поверх слоя картофеля.
- Выложить оставшийся картофель поверх фарша, слегка посолить.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 45 минут.
- Сыр натереть на крупной терке. Посыпать им запеканку.
- Вернуть в духовку еще на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
- Дать постоять 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.