Запеканка "Деревенская" с салом и сыром
Сытная запеканка на основе картофеля с добавлением соленого сала, яиц и тертого сыра.
12,5
18,0
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сало - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Майонез - 50г
- Огурцы маринованные - 50г
- Хлеб белый - 50г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре, добавив немного воды от варки (если нужно).
- Сало нарезать мелкими кубиками и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета (если сало не соленое, можно добавить соль).
- Хлеб белый замочить в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было разрешено, но так как нет, просто слегка отжать, если он слишком мягкий, или использовать сухариками).
- Яйца слегка взбить. Сыр натереть на крупной терке.
- В пюре добавить обжаренное сало, половину тертого сыра, взбитые яйца и майонез. Тщательно перемешать.
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом. Выложить картофельную массу.
- Сверху посыпать оставшимся сыром.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до образования золотистой корочки.
- Подавать горячим, рядом выложить нарезанные маринованные огурцы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.