Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из риса, фасоли и шампиньонов с кинзой
Простое и ароматное блюдо, запеченное в духовке, с нежной стручковой фасолью, грибами и свежей кинзой.
6,5
3,5
27,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Фасоль стручковая (замороженная/свежая) - 250г
- Шампиньоны - 200г
- Кинза (свежая) - 10г
- Вода (для варки риса) - 450г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут) в подсоленной воде. Слейте лишнюю воду.
- Шампиньоны нарежьте пластинками. Стручковую фасоль, если она свежая, бланшируйте 3 минуты в кипятке, затем остудите.
- Смешайте в миске полуготовый рис, нарезанные шампиньоны и стручковую фасоль.
- Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите рисово-грибную смесь в форму, равномерно распределите.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока грибы не станут мягкими, а верх слегка золотистым.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной кинзой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.