Яблочные оладьи на кефире из рисовой муки (запеченные)
Воздушные и нежные оладьи из рисовой муки и кефира с кусочками яблок, запеченные в духовке.
7,5
3,5
34,5
Ингредиенты
- Мука рисовая - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Кефир (2.5%) - 200г
- Яблоки (очищенные) - 150г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла (если масло не указано в ингредиентах, можно использовать антипригарный спрей или пергамент).
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками (около 5х5 мм).
- В большой миске смешайте кефир, яйца и соль до однородности.
- Постепенно введите рисовую муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться густым, как для обычных оладий.
- Аккуратно вмешайте нарезанные яблоки в тесто.
- Выложите тесто ложкой на подготовленный противень или в порционные формочки, формируя небольшие оладьи.
- Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 20-25 минут, пока оладьи не станут золотистыми и пропекутся внутри.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.