Запеканка из макарон и сосисок с болгарским перцем
Простая и сытная запеканка, приготовленная в духовке, с использованием макарон, сосисок и сладкого перца.
12,5
9,5
28,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 200г
- Сосиски - 250г
- Болгарский перец - 150г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль (для варки) - 5г
- Растительное масло - 15г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте (примерно на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке). Слейте воду.
- Нарежьте сосиски кружочками или кубиками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полосками или кубиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и слегка обжарьте сосиски до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанный болгарский перец к сосискам и обжаривайте еще 5 минут до мягкости перца.
- Смешайте отваренные макароны с обжаренными сосисками и перцем. Посолите (если необходимо) и поперчите.
- Переложите смесь в форму для запекания, слегка смазанную маслом (если требуется).
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока края не начнут подрумяниваться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.