Запеченные свиные ребрышки с яично-макаронной корочкой
Свиные ребрышки, запеченные под плотной корочкой из отварных макарон и яиц.
18,5
15,0
17,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Макароны (сухие) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте и слейте воду.
- Слегка отварите свиные ребрышки (около 20 минут) для смягчения, затем обсушите.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Смешайте отваренные макароны с яичной смесью.
- Выложите ребрышки в форму для запекания. Сверху равномерно распределите яично-макаронную смесь.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока ребрышки не станут мягкими, а корочка золотистой и плотной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.