Запеченная куриная грудка с картофелем и яйцом
Простое и сытное блюдо, где куриная грудка и картофель запекаются вместе, а яйцо добавляется для связки и дополнительного белка.
18,5
7,5
12,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3-4 мм).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
- В миске смешайте нарезанный картофель, курицу, соль и перец. Добавьте половину растительного масла (7.5г) и хорошо перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределив.
- Взбейте яйца со щепоткой соли. Добавьте оставшееся масло (7.5г) и перемешайте.
- Залейте картофель и курицу яичной смесью.
- Запекайте в разогретой духовке 40-45 минут до готовности картофеля и курицы и пока яйца не схватятся.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.