Овсяно-яичные крекеры, запеченные в духовке
Простые и полезные хрустящие крекеры, приготовленные из овсянки, муки и яиц.
12,5
7,5
42,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Овсянка (геркулес) - 150г
- Вода (для замачивания овсянки) - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- Залейте овсянку водой и оставьте на 15 минут, чтобы она набухла.
- Взбейте яйца с солью до легкой пены.
- Смешайте набухшую овсянку, муку и яичную смесь до получения однородного густого теста.
- Раскатайте тесто очень тонко (около 2-3 мм) между двумя листами пергаментной бумаги.
- Вырежьте крекеры желаемой формы или просто нарежьте на квадраты.
- Переложите крекеры на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока края не станут золотистыми и хрустящими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.