Запеканка из гречки, риса и тунца с курицей и яйцом
Запеченная многослойная запеканка с использованием гречки, риса, куриной грудки и консервированного тунца, скрепленная яйцами.
22,1
4,5
14,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Гречка (сухая) - 75г
- Рис белый (сухой) - 50г
- Тунец консервированный (в собственном соку, без жидкости) - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности. Слейте воду и дайте остыть.
- Куриную грудку отварите или приготовьте на пару до готовности, затем измельчите (можно блендером или мелко нарезать).
- Смешайте измельченную курицу, отваренные крупы и консервированный тунец (предварительно слив жидкость). Посолите и поперчите.
- Взбейте яйца до однородности.
- Смажьте форму для запекания (небольшую, около 15x15 см). Выложите половину смеси круп и курицы в форму, слегка утрамбуйте.
- Залейте половиной взбитых яиц.
- Выложите оставшуюся смесь сверху и залейте оставшимися яйцами.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока яйца полностью не схватятся и запеканка не станет золотистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.