Запеканка из курицы, круп и тунца
Необычная запеканка, сочетающая нежность куриной грудки, сытность гречки и риса, а также белок консервированного тунца, скрепленная яйцами.
21,5
3,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Гречка (сухая) - 50г
- Рис белый (сухой) - 50г
- Тунец консервированный (в собственном соку, без жидкости) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Вода (для варки круп) - 500г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до полной готовности. Слейте лишнюю воду и дайте немного остыть.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
- Слейте жидкость из консервированного тунца.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Смешайте в миске отваренные крупы, нарезанную куриную грудку, тунец и яичную смесь. Тщательно перемешайте.
- Выложите полученную массу в форму для запекания, смазанную минимальным количеством масла (если бы оно было в списке, но так как его нет, используйте антипригарную форму или слегка смочите дно водой).
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и не станет золотистой сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.