Запеканка из гречки, кукурузы и гуся в панировке из муки
Сытная запеканка, где нежная начинка из гуся, гречки и кукурузы покрыта хрустящей корочкой, созданной с помощью пшеничной муки и масла.
15,5
10,5
24,0
Ингредиенты
- Гусь (мясо без костей) - 250г
- Гречка (сухая) - 100г
- Кукуруза консервированная (слитая жидкость) - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Вода (для варки гречки) - 300г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде. Слейте лишнюю воду.
- Мясо гуся нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте на половине подсолнечного масла до полуготовности (около 5-7 минут).
- Смешайте готовую гречку, обжаренное мясо гуся и консервированную кукурузу.
- В отдельной миске смешайте пшеничную муку с оставшимся подсолнечным маслом, чтобы получилась крошка (панировка).
- Выложите гречнево-гусиную смесь в форму для запекания, слегка смазанную маслом.
- Равномерно распределите мучную крошку поверх начинки.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.