Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из говядины и картофеля с яйцом
Сытная запеканка из нежной говяжьей вырезки и картофеля, скрепленная яйцами.
Белки
18,5
Жиры
7,5
Углеводы
17,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Говяжью вырезку нарезать очень тонкими ломтиками или пропустить через мясорубку (если хотите более нежную текстуру).
- Смазать форму для запекания (например, 20x15 см). Выложить половину картофеля, посолить и поперчить.
- Выложить говядину поверх картофеля, слегка посолить.
- Выложить оставшийся картофель, посолить и поперчить.
- В отдельной миске слегка взбить яйца. Равномерно залить яичной смесью запеканку.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 60-70 минут, до готовности картофеля и золотистой корочки.
- Дать постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ккал
315
Белки
4,5г
Жиры
12,5г
Углев
46,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ккал
165
Белки
6,5г
Жиры
8,5г
Углев
15,5г
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Ккал
217
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углев
17,5г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.