Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка "Сытный Сбор" с гречкой, тушенкой и сыром
Слоистая запеканка на основе гречки, мясной начинки из тушенки и куриного фарша, покрытая сырной корочкой.
14,5
11,5
21,0
Ингредиенты
- Гречка - 150г
- Тушёнка свиная - 150г
- Фарш из куриной грудки - 100г
- Картофель - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Укроп - 5г
- Мука пшеничная - 10г
- Вода (для варки) - 300г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Слейте воду.
- Мелко нарежьте лук. Обжарьте лук на подсолнечном масле (5г) до прозрачности.
- В отдельной сковороде слегка обжарьте куриный фарш. Добавьте тушенку (без лишнего жира) и обжаренный лук. Прогрейте 5 минут.
- Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками. Слегка отварите (до полуготовности) в подсоленной воде 5 минут.
- Смешайте готовую гречку с половиной сливочного масла (7.5г) и частью мелко нарезанного укропа.
- В форму для запекания выложите слоями: половина гречки, мясная начинка, полуотваренный картофель.
- Сверху распределите оставшуюся гречку.
- Сыр натрите на крупной терке. Смешайте натертый сыр с мукой (10г) и оставшимся сливочным маслом (7.5г) для создания крошки.
- Посыпьте запеканку сырной крошкой. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
- Перед подачей посыпьте свежим укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.