Запеканка 'Сытный Урожай' с лапшой и колбасой
Слоистая запеканка на основе отварной пшеничной лапши, смешанной с вареной колбасой и курицей, залитая яично-сырной смесью и запеченная до золотистой корочки.
14,5
15,5
22,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 150г
- Куриная грудка - 100г
- Колбаса вареная - 80г
- Сыр твердый - 70г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Майонез - 30г
- Хлеб белый - 50г (для основы или панировки, используется как наполнитель)
- Огурцы маринованные - 30г (мелко нарубленные для вкуса)
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу до состояния аль денте. Слейте воду.
- Отварите или запеките куриную грудку, затем нарежьте ее мелкими кубиками.
- Нарежьте вареную колбасу и маринованные огурцы мелкими кубиками.
- Смешайте в миске отваренную лапшу, курицу, колбасу, огурцы и половину натертого сыра.
- В отдельной миске взбейте яйца с майонезом и мукой. Добавьте немного соли (подразумевается, что соль есть, но не указана в списке, поэтому используем только указанные продукты).
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом (используйте часть из общего количества). Выложите лапшево-мясную смесь в форму.
- Залейте смесью из яиц и майонеза. Сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Хлеб белый нарежьте тонкими ломтиками или измельчите в крошку и смешайте с оставшимся подсолнечным маслом. Покройте верх запеканки этой смесью.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки и полной готовности яичной заливки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.